Restaurante
🍽️ Restaurant Harmónia
Un loc mic și primitor în Rimetea, perfect pentru o masă liniștită după plimbări. Merită încercate preparatele "de casă" (de tip gulaș, ciorbă de fasole cu afumătură) și pâinea făcută în casă.
🏰🍲 Conacul Secuiesc
Un conac autentic unde bucătăria îmbină tradiția românească și ungurească, cu rețete secuiești și ingrediente din sat. Un mare plus: folosesc brânzeturi produse la fabrica De Colțești (foarte aproape) și pun accent pe autenticitate.
☕🥐 Kovász Coffee Rimetea
O cafenea de familie în inima Rimetea, perfectă pentru o pauză între explorări: cafea bună, vibe cald și ceva dulce lângă. În postările lor apare și cozonacul Somodi (stil "torockói somodi kalács"), în funcție de disponibilitate.
⏰ Program (conform paginii lor): Luni–Miercuri închis • Joi–Duminică 08:00–20:00. Merita verificat pe Google Maps inainte.
🏔️🍷 Trusko Resort – Restaurant
Dacă vrei ceva mai "boutique", restaurantul de la Trusko pune zona "în farfurie": ingrediente locale, inspirație din rețete ungurești, iar totul se vede și în energie (au și open kitchen). Bonus: cadrul, la marginea Rimetei, cu munții pe fundal.
🦌 Restaurantul Szarvas
Un clasic din Rimetea, cunoscut pentru mâncare sățioasă, în stil transilvănean/unguresc. E apreciat pentru supe și preparate cu mămăligă, iar locul e mic în interior — de multe ori e bine să prinzi masă din timp.
🥙 Barta Lángos
Pentru ceva rapid (și foarte iubit), caută lángos-ul: cald, pe loc, cu diverse sosuri/topping-uri (de tip usturoi/brânză, după preferințe). Îl găsești în Rimetea la varianta tip rulotă/stand și e genul de gustare perfectă "între trasee".
🍔 Base Camp Bistro
Un bistro tematic din Rimetea (în cadrul Casa Weiss), apreciat în recenzii pentru atmosfera plăcută, servirea rapidă și prietenoasă și porțiile generoase. Mulți laudă burgerii (gen "smashed/decadent"), iar la mic dejun apar des mențiuni despre preparate făcute cu grijă (de ex. ouă poșate, salată de vinete), plus cafea și deserturi bune.
🧀 De Colțești – Torockói Shop
Chiar la intrarea în curtea Conacului Secuiesc (Colțești) găsești De Colțești – Torockói Shop, locul perfect să iei "acasă" gustul Apusenilor.
În shop găsești, în funcție de stoc, bunătăți precum:
🥛 Smântână (ex. 50% sau 35%)
🧈 Unt (ex. unt de casă)
🧀 Brânzeturi: de burduf, frământată, caș, brânzeturi maturate (inclusiv cu chilli/trufe), plus brânză topită
Perfect pentru un platou rapid la cabană 🧺🍷 sau un suvenir delicios pentru cei de acasă 🎁.
🍯 Stand cu bunătăți locale (în spatele bisericii)
În spatele bisericii vei găsi un mic stand plin de bunătăți locale făcute acasă 🧺. Starurile sunt dulcețurile preparate din fructele zonei — afine 🫐, zmeură 🍓 și caise 🍑, în funcție de sezon.
Un bonus plăcut: adesea găsești dulcețuri fără zahăr sau edulcoranti adăugați (de exemplu, afine sau caise) ✅. Și nu sunt doar ceva dulce — de obicei mai găsești și bunătăți de cămară, cum ar fi pasta de pătlăgeală 🍆 și zacuscă 🫙, perfecte pentru o mică gustare la cabană.